农村如今不能随意杀猪 、也不能砍树,连流动餐桌都要严查是为何
〖壹〗 、国家为了禁止出现这样的问题 ，就直接下令不可以杀猪卖 ，如果要杀猪卖，需要向上级请示，各方面的检测达标才可以 ，这也算是为人们的生活提供了保障。爱护森林人人有责 ，不是自己的森林，那肯定是不能够砍伐的 ，在以前人们为了建造房子就不停地砍伐树木 ，导致现在树木越来越少 。
〖贰〗、“没有核酸检测的人去不了外地，没有检疫合格的猪上不了餐桌 。
〖叁〗、这些个人销售的猪肉未经过检疫存在很大食品安全风险 ，很可能这些问题猪肉会造成传染病。农民屠宰自家猪不是不可以 ，但必须自宰自用，不能向外销售。在农村很多村民喜欢养上一两头猪备着过节吃 ，让年味更浓 。可随着经济越来越好 ，家家更喜欢买现成的猪肉，不仅省事还省力 。
今年为什么杀过年猪村里要上报?
今年猪瘟比较历害 ，为了控制猪瘟的传染 ，必须执行严格的申报制度，让上级知道，那里杀猪 ，是否生病等 ，都需一一上报。
现在杀年猪需要提前到镇上联系屠工并与其确定好上门屠宰的时间 。四川省平昌县粉壁镇的村民魏传喜以前是专门从事生猪屠宰的屠户，到现在已经有20多年的杀猪经验 ，今年村民们“杀年猪 ”需要提前三天通过村里的网格员上报县里 ，审批通过后自己才能上村民家里宰杀生猪 。
杀年猪是为过年做准备，所以大部分肉是按血脖 、里脊 、硬肋、后秋等部分分解成块 ，和灌制的血肠 、粉肠等一起 ，放进大缸里冷冻贮藏备用。由于汉族民间有正月初一到初五不能动刀剪的习俗，一般在除夕前就把这几天要用的肉料按用途切好剁好 ，放在缸内的盆碗里 ，至用时拿出来 。
也是为了一家人能有机会风风火火的团聚起来，也是为了过年预热 ，自己养的猪 ，会比外面买的便宜，所以农村现在还有这个现象 。
对于农村人来说，杀过年猪已经超越了其实用价值 ，成为了一种文化象征和传统习俗。它象征着一年的丰收 、团聚 ，以及未来一年的美好生活 。 我家位于农村，小时候生活条件有限 ，除了夏季能吃到新鲜的蔬菜 ，其他季节往往只有白菜和土豆 。农村尚未实现机械化，生活劳作都十分辛苦。
宰杀自家的猪,被罚款10万,这合理吗?过年还能杀猪吗?
〖壹〗、在2019年有一人杀年猪 ，结果被罚款了10万元 。年猪是不能够杀吗？其实并不是不能够杀年猪 。而是不可以售卖没有经过检疫的猪肉。因为你把这只猪杀了之后拿来卖 ，那么就是属于卖猪肉。要卖猪肉的话，就必须要到正规的屠宰场 ，屠杀并且要进行检疫之后才能够售卖 。因为这是关乎食品安全的一个问题 ，没有经过检疫的猪肉有可能会吃出病来 。
〖贰〗 、按照《生猪屠宰管理条例》，相关部门会没收猪肉 、售卖所得以及杀猪工具 ，并处以5万元以上10万元以下的罚款。例如 ，张三看到家里的猪肉还有很多，自个也吃不完，索性拿到镇上的集市卖了 ，这种行为就违法了 。
〖叁〗、如果农户将自家宰杀的猪肉用于销售 ，即使没有经过检疫，也是违法的 。根据《生猪屠宰管理条例》的相关规定 ，将会受到相应的处罚。 杀年猪的传统在春节期间农村地区依然存在 ，但如果将杀猪的地点从农村转移到城市，即使不用于销售 ，也是违法的 ，因为不符合《生猪屠宰管理条例》中关于农村地区的规定 。
〖肆〗 、按照《生猪屠宰管理条例》第三十一条第一款的规定，这种行为会被责令关闭 ，并没收生猪产品 、屠宰工具和设备以及违法所得 ，并处以5万元以上10万以下的罚款 。
〖伍〗、一些证件不全的小型屠宰场，以及个人屠夫将无法杀猪。《生猪屠宰管理条例》条例规定进入市场流通的年猪 ，必须要经过：进场查验 、屠宰全过程的质管 、出场纪录、问题猪产品召回、风险监测 。其中没有经过安全检疫 ，没有在证件齐全的定点屠宰场完成屠宰，不能将宰杀好的年猪进入市场流通 。
〖陆〗 、因此，很多村子里快到年底时 ，自家养猪的有杀年猪的 ，大家都愿意买。看到有人说，农民自己宰杀年猪 ，属于违法行为 ，要被罚款，这是真的吗？查询了相关的资料 ，真的发现之前有农民自己杀猪 ，结果被罚款的案例 。 比如前年春节前，贵州省凤冈县王寨镇农民安某 ，从另一个农民家里买了一头生猪 ，并当场宰杀后到集市上售卖 。
禁止农民杀猪养鸡违法吗?
〖壹〗 、禁止农民私自杀猪用于销售是合法的，但农民自宰自食不违法；禁止农民养鸡用于正常经营销售一般不合法 ，不过若涉及违反相关管理规定则可能违法。以下是对这一问题的详细分析：禁止农民私自杀猪用于销售合法性的分析相关法规依据根据《生猪屠宰管理条例》 ，我国实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
〖贰〗 、农民自宰生猪的禁止性行为禁止销售自宰生猪产品若农民将自宰的猪肉用于销售，则必须通过定点屠宰场并接受检疫 。未经定点屠宰且未检疫的猪肉属于违法行为，根据《生猪屠宰管理条例》第三十一条 ，将面临没收生猪产品 、屠宰工具及违法所得 ，并处5万至10万元罚款的处罚 。
〖叁〗、因此，农民自己杀猪销售是违法的行为 ，如果想要销售猪肉 ，需要到正规屠宰场进行屠宰和检疫，并取得相关许可证才能进行销售。而鸡鸭等禽类则不属于禁用食品原料 ，可以正常销售 。
〖肆〗 、从合法性角度看：若这位农民存在无证屠宰 、猪肉来源不明且未经检疫等严重违法行为 ，市场监管部门依据《食品安全法》进行处罚具备合法性基础 。
〖伍〗、【法律分析】农村杀年猪不违法。前提是要自己养大的猪，并且屠宰完之后只能自家人吃 ，不能将猪肉变卖给他人 ，基于这几个条件才不违法 。自己屠宰生猪后将猪肉卖给别人获得利益的，就违反了相关法律法规 。
